5 декабря 2017

3 декабря на выставке собак в Белгороде местный производитель мороженого под ТМ «Бодрая корова» представил вниманию общественности новый продукт, который по праву может называться уникальным, т.к. в отличие от обычного мороженого, которое животным нельзя давать, этот продукт не только безопасен для них, но и полезен.

В состав продукта входят:артезианская вода, сухая молочная сыворотка, мальтодекстрин, сухое обезжиренное молоко, масло сливочное, заменитель молочного жира, яйцо куриное, мука пшеничная высший сорт, комплексная пищевая добавка, стабилизатор, пищевой ароматизатор ванилин.

Самое «страшное» здесь слово - мальтодекстрин. Что же это такое?

Гигроскопичный порошок белого или кремово-белого цвета, безвкусный или умеренно-сладкий, получаемый переработкой крахмала, — вот что представляет из себя в чистом виде мальтодекстрин. В детском питании, спортивных продуктах, хлебобулочных и кондитерских изделиях он нередко выступает как заменитель сахара, выполняя вместе с тем множество других функций. Его используют для:

  • загущения и эмульгирования, улучшения консистенции продуктов;
  • формообразования (например, в желейных продуктах);
  • улучшения усвояемости и стимулирования полезной микрофлоры в кишечнике.

Попадая в организм, мальтодекстрин легко преобразуется в глюкозу, восстанавливая силы после больших физических нагрузок и давая длительный заряд энергии.

Являясь продуктом, устойчивым к кислотам и не расщепляющимся желудочным соком, мальтодекстрин по своим свойствам близок пищевым волокнам и благотворно воздействует на кишечник. Он эффективно очищает организм от шлаков, солей тяжелых металлов, радионуклидов, помогает снизить уровень холестерина.

Питательная ценность продукта.

Анализ реализуемых в ТТ готовых кормов для животных показал, что:

Средняя энергетическая ценность корма 71,6 ккал на 100 г продукта, то есть энергетическая ценность белгородского лакомства на 53,6% выше средней ценности корма. Т.е. собака получает в полтора раза больше энергии! А об удовольствии и говорить не приходится.

Мороженое — это «летний» продукт?

Это продукт для всех времен года, т.к.: питателен, вкусен (с точки зрения собак всех пород), обеспечивает Вашему питомцу поддержание хорошей физической и моральной формы. Положительные эмоции и питательный корм нужен круглый год, поэтому своему питомцу любящий хозяин может давать наш продукт в любой сезон и практически ежедневно!

При этом нужно помнить только одно: НИКОМУ нельзя есть мороженое прямо из морозильника, когда его температура составляет минус 24 градуса Цельсия. Сам хозяин должен помнить, что мороженое необходимо сначала минут 20 выдержать при комнатной температуре в невскрытой упаковке, а лишь затем вскрыть ее и выгрузить в мисочку вашего лохматого любимца.

На вопросы заинтересованных собако- и кошковладельцев отвечали: менеджер по связям с общественностью Белгородского хладокомбината Ченцова Татьяна, инженер-технолог фабрики мороженого Алиева Оксана и ветеринарный врач Стрелецкого ветеринарного госпиталя Васенко Елизавета.

А собаки в это время просто наслаждались...